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Il y a quelques temps j'ai découvert sur Pinterest un tressage appétissant et qui me semblait parfait pour les kanelbullars que j'avais déjà adoptés.
Il s'agit de couper dans la longueur le rouleau de brioche et de l'entortiller sur lui même.
Au final, c'est toujours super bon (j'a-do-re la cannelle...) et c'est rigolo à faire !
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| Voilà ce que ça donne de mon côté ; mon tressage est bien moins serré ! |
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| La garniture est prête à déborder |
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| Le résultat: beaucoup de garniture a prit la fuite et forme un caramel épicé tout autour de la brioche |
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